コアラのタンゴ♪

最近何だか胃がお疲れ気味かな？と思ったのと、無性に食べたかったのとで、お粥を作りました。
白菜を入れたお粥。

私のお粥には、だしの素が入っています。

あれはメルボルンの、お持ち帰りがメインの日本食レストランで働いていた時の事です。
お腹を壊していた私は、仕事場で「私今日は下痢ピーなので、仕事中に突然トイレに走っていくかもしれませんがご容赦下さいね」とみんなに言っておきました。

そしたらその日のまかないに、店長が私にだけお粥を作って下さったのです。
嬉しかったな（＾＾）

米と水だけの普通のお粥だと思って食べたら、それはだし入りで、ものすごく美味しくて感動しました。


それからと言うもの、私もお粥にだしの素を入れるようになったのです。
ほんのりとかつおの香りがして、とても美味しくなります。


インターネットでお粥のレシピを検索すると、みんな、だしやら鶏がらスープの素やら、ウェイパーやら、色々入れてるみたいです。
それはもう、お粥というより雑炊みたいですね。

でも、お粥も色々アレンジができるのね。色んなのを試してみたいと思います。


お粥、美味しくて美味しくてお腹がパンチクリンになるまでおかわりしてしまいます。
なので、結局胃にいいのやら悪いのやら分かりません（＾＾；）


しかも昨日は、リーが仕事帰りに美味しそうなクッキーを買って来てくれて、それもモリモリ食べてしまったので、あまり胃は休まりませんでした。


お粥、いいねぇ。毎日作っちゃおうかな～。
私のおばあちゃん達は、毎日茶粥を炊いて食べてたなぁ。
また茶粥も食べたいな。

おばあちゃん達はお粥の事を「おかいさん」といいます。「お粥」に「さん」をつけたものが訛ったと言う感じでしょうか…（＾＾）