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コアラのタンゴ♪

コアラの国、オーストラリアでの生活日記

麻婆豆腐

こないだアジアンショップで買って来た豆腐、よく見たら賞味期限が昨日までだったので、今日は麻婆豆腐を作ってみました。
麻婆豆腐の素を使うやつじゃなくて、自分で一から作る麻婆豆腐。これは初の試みでした。

レシピはこちらを参考にさせて頂きましたよ。
私はこれに豆板醤とネギを加えました。


はい出来上がり!
201127.jpg

えーー!麻婆豆腐ってこんな簡単に美味しく出来るんだ!

いっぱい作ったけどリーは豆腐があまり好きじゃないので私一人で全部食べるよ。
今日の昼ご飯と夕ご飯と、明日の昼ご飯も麻婆豆腐になるでしょう。
美味しいから嬉しい。

簡単だしまた作ろう。


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プロフィール

愛美

Author:愛美
オーストラリア、クイーンズランド州、とある小さな田舎町の、携帯電話の通じない山奥に住んでいます。ワイルドな夫(リー)、犬のウィルフレッド、そしてニワトリ達と暮らしています。色んな動物や虫も出てきます。

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