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コアラのタンゴ♪

コアラの国、オーストラリアでの生活日記

庭の恵み

リーが適当に蒔いた豆が素晴らしく育ちました。
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フィールド・ピーっていう、エンドウ豆みたいな豆。


花はこんなの
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この豆をね、とってその場で食べるのがすごく美味しいんです。
若いのは鞘ごと食べれるし、もう少し育ったのは、鞘を割って中の豆を食べます。

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私は鞘ごとより、鞘を割って中の豆を食べる方が好きだな。

ほんとに甘くて美味しい!
なんか、食卓に載っている豆って、脇役みたいな感じで「なんだ豆か」という、さえない感じなんだけど、庭でとって食べる豆は、まるで美味しいスイーツかのように甘くて素晴らしい味なのです。

洗濯物を干しながらとか、いっぱい採ってパクパク食べます。
贅沢!


今年も大根がわさわさと育ちました!
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今日はちょっと収穫してみました。


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ヒョロヒョロでした・・・。

にんじんみたいな細くてちっちゃいのばっかり。
悲しみの大根。

今年は失敗しちゃったな。
思い当たる点が色々あります。


去年はぶっとく出来たのに。
まあ、種がいっぱい採れるからいいか。

葉っぱも食べれるし。

ぶっとい大根をいっぱい炊いて食べよう!と思ってたので、ヒョロヒョロばっかりで途方に暮れました。

そして、和風スープカレーの具にしました。
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美味しく出来ました。


かぼちゃは豊作です。
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プロフィール

愛美

Author:愛美
オーストラリア、クイーンズランド州、とある小さな田舎町の、携帯電話の通じない山奥に住んでいます。ワイルドな夫(リー)、犬のウィルフレッド、そしてニワトリ達と暮らしています。色んな動物や虫も出てきます。

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